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Cérémonie du thé
Ce que vous offre cet atelier
1. Bénéficiez d'explications claires de la part d'un instructeur de cérémonie du thé, en découvrant l'esprit des samouraïs et la philosophie zen, le tout traduit en français par un de nos interprètes.
2. Immergez-vous dans l'univers de la cérémonie du thé au sein d'une véritable salle de thé authentique.
3. Apprenez l'étiquette appropriée ainsi qu'à apprécier les ustensiles et les gestes rituels de la cérémonie.
Pourquoi ne pas faire une pause loin du tumulte quotidien et écouter votre voix intérieure ? Venez découvrir la cérémonie du thé chez Chawa Masudaya, une maison de thé fondée en 1930.
Les racines historiques de la spiritualité de la cérémonie du thé
La profonde spiritualité de la cérémonie du thé est indissociable de son histoire. Introduite au Japon en même temps que le bouddhisme, elle a été découverte par l'élite cultivée de l'époque. La cérémonie incarne à la fois une dimension spirituelle et une importance culturelle.
Influences sur la spiritualité
Le culte ancestral de la nature au Japon
La priorité donnée aux relations humaines plutôt qu'à l'individualisme
Le bouddhisme (y compris le zen), le confucianisme et les valeurs japonaises traditionnelles (Shingi Reichi Shin)
L'esprit de la cérémonie du thé : Wa-Kei-Sei-Jaku (harmonie, respect, pureté et tranquillité)
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Harmonie (Wa) : L'esprit de bienveillance envers autrui et la recherche de l'harmonie
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Respect (Kei) : Le respect mutuel
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Pureté (Sei) : Préserver un cœur propre et pur
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Tranquillité (Jaku) : Un cœur qui demeure inébranlable face aux expériences de la vie
Influences sur l'importance culturelle
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Objets rapportés par les émissaires envoyés dans la Chine des Tang, tels que les trésors du Shosoin
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Mobilier et marchandises introduits grâce aux échanges commerciaux avec les dynasties Song et Ming
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Introduction d'éléments culturels étrangers tels que la musique, l'art, l'art culinaire et l'architecture
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Importation d'objets précieux
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Création d'espaces sociaux pour admirer ces objets en compagnie d'invités
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Interaction avec autrui
Réservation
Les prix sont indiqués par personne.
1 h
17 000 yens japonais1 h
15 000 yens japonais
Qu'est-ce qu'une salle à thé ?
La salle à thé est un espace qui reflète l'esprit de la cérémonie du thé ; il s'harmonise avec la nature et se dépouille de tout superflu. C'est un lieu de calme où l'on peut écouter les sons de la nature et de l'eau, ainsi que sa propre voix intérieure. La cérémonie du thé et le salon de thé s'influencent mutuellement, touchant profondément la sensibilité humaine.
Lorsqu'un invité se rend dans un salon de thé, aucun accueil formel ne l'attend à l'entrée. Il pénètre dans l'espace intime du salon en franchissant une petite porte appelée Nijiriguchi.
Présentation du professeur agrégé
Emiko Masuda est une professeure associée respectée de l'école Urasenke et une disciple directe au sein de cette tradition de la cérémonie du thé japonaise. Elle possède une solide expérience de la culture traditionnelle japonaise et est titulaire d'un master en culture traditionnelle de l'Université d'art et de design de Takarazuka, où elle a également achevé le premier cycle d'un programme doctoral. Par ailleurs, elle détient une qualification en gestion du tourisme ainsi qu'une licence de cuisine, témoignant de la diversité de son expertise dans les domaines des arts culturels et culinaires.
La relation entre la cérémonie du thé et le zen
D'éminents maîtres de thé, tels que Takeno Jōō et Sen no Rikyū, pratiquaient souvent le zen dans des temples zen durant l'époque Azuchi-Momoyama.
Le zen enseigne à vivre avec le strict nécessaire et à apprécier les choses simples de la vie, comme « un tatami pour dormir et un demi-tatami pour les heures d'éveil ». Il privilégie l'expérience directe et la pratique au détriment des connaissances théoriques. L'objectif est de faire face à son propre esprit, de reconnaître la nature de bouddha en soi et d'atteindre la paix par la pratique, en réalisant que la tranquillité du corps et de l'esprit constitue l'essence même du bouddha.
Ustensiles pour la cérémonie du thé
Chawan (bol à thé) : bol utilisé pour boire le thé.
Cha-ire (récipient à thé) : récipient servant à contenir le matcha destiné au thé épais (koicha).
Chashaku (cuillère à thé) : cuillère utilisée pour prélever le matcha.
Mizusashi (récipient à eau) : récipient contenant l'eau destinée à être versée dans la bouilloire ou utilisée pour rincer le bol et le fouet à thé.
Futaoki (support de couvercle) : accessoire servant à poser le couvercle de la bouilloire ou la louche.
Emiko Masuda - Profil
Fondée en 1930, la maison de longue tradition « Chawa Masudaya » propose des cours de cérémonie du thé idéaux, dispensés directement en anglais par une maître de thé. Mme Masuda est une maître de thé d'exception qui possède également un diplôme de chef cuisinier. Elle exerce ses activités à l'échelle internationale, enseignant non seulement au Japon mais aussi dans des universités à l'étranger. Titulaire d'un master en arts traditionnels, elle anime des cours spécialisés sur les rencontres autour du thé, en mettant l'accent tant sur la cérémonie du thé que sur les rituels de la cuisine kaiseki.
Historique des activités liées à la cérémonie du thé (depuis 1992)
1995 : Séjour d'études au Royaume-Uni.
2001 : Participation à un programme d'échange sur la cuisine japonaise en Grèce, à l'invitation du gouvernement grec.
Séjour aux États-Unis et au Canada ; étude de l'anatomie artistique auprès de la Student League et assistance lors de cours de cuisine à Manhattan dans le cadre de recherches sur la culture culinaire.
Participation au tournoi nord-américain de cérémonie du thé à Los Angeles.
2002 : Oslo – Accompagnement du Grand Maître au sein de la délégation envoyée à l'ambassade du Japon en Norvège.
Participation à une mission d'inspection de l'aide humanitaire (WCRP) au Cambodge et au Vietnam.
Participation au tournoi sud-américain de cérémonie du thé au Mexique.
2004-2005 : Animation de cours de cérémonie du thé à Shanghai.
2006 : Durant son séjour à Shanghai, organisation de conférences et de démonstrations sur la culture japonaise, incluant la cérémonie du thé.
À la demande du Consulat général du Japon à Shanghai, conférences sur la culture japonaise destinées aux étudiants et au corps enseignant des universités locales.
Conférences et démonstrations sur la culture, l'éthique et l'histoire de la cérémonie du thé lors du « Mois de la culture japonaise » dans la province de l'Anhui, organisé par le Consulat général du Japon à Shanghai.
Démonstrations et conférences sur la cérémonie du thé à la Foire internationale de Pudong et dans des temples de Shanghai.
2007 : Enseignement de la cérémonie du thé à Shanghai.
2008 : Formation résidentielle d'un an à l'école de cérémonie du thé Urasenke, à Kyoto. Obtention de l'autorisation d'enseigner la cérémonie du thé en milieu scolaire.
Conférences et démonstrations pratiques sur la cérémonie du thé et la cuisine kaiseki dans l'auditorium de l'université de l'Anhui, dans le cadre d'une foire japonaise organisée par l'ambassade du Japon.
2009 : Obtention d'un master en arts traditionnels à l'Université des arts de Takarazuka.
2011 : Démonstration de la cérémonie du thé lors de la Conférence sur la culture du thé Chine-Japon-Corée.
Animation de cours de cérémonie du thé et enseignement des bonnes manières à table à la japonaise.
Conférences sur l'étiquette et l'hospitalité japonaises.
Collaboration avec diverses émissions de télévision et participation au tournage de films.
2012 : Conférence sur la cérémonie du thé lors d'une réunion du Rotary Club à Kawasaki.
2016 : Enseignement de la cérémonie du thé pour le film *Mumon: The Land of Stealth* et pour la production vidéo *Tadano Hitoshi*.
Démonstration et service du thé au Consulat général du Japon à Shanghai lors de la réception pour l'anniversaire de l'Empereur.
2017 : Distinction reçue pour les expériences de cérémonie du thé proposées aux visiteurs étrangers, dans la catégorie « Gurunavi Japan ».
Adhésion à l'école Urasenke et nomination en tant qu'instructeur principal à l'antenne de Tianjin, en Chine.
2019 : En tant que représentant de l'antenne en Chine, enseignement de la cérémonie du thé à plus de 1 100 étudiants dans diverses universités, notamment l'Université des études étrangères de Tianjin, l'Université de commerce de Tianjin, l'Université de Nankai, l'Université du Zhejiang, etc. (25 étudiants par cours × 10 cours = 250 étudiants par trimestre ; sur quatre trimestres = 1 000 étudiants formés).
Enseignement de la cérémonie du thé à des ministres et aux épouses de diplomates à l'ambassade du Japon en Chine.
Début de l'enseignement de la cérémonie du thé à la base aérienne de Yokota pour les Forces d'autodéfense.
Mai 2020 : Création de la société Chawa Masudaya LLC.
Informations sur la cérémonie du thé
Lieu de rendez-vous
Durée de l'atelier
Accessibilité
Chawa Masudaya
Le lieu de rencontre sera déterminé en concertation avec le client.
La prise en charge à l'hôtel est également possible moyennant un supplément.
Environ une heure.
Tout le monde est invité à participer. Bien entendu, les enfants qui savent marcher sont également les bienvenus, accompagnés d'un parent.
Veuillez nous informer à l'avance si vous souffrez d'allergies alimentaires.
Réservation
Les prix sont indiqués par personne.
1 h
17 000 yens japonais1 h
15 000 yens japonais
Assurance
Nous sommes couverts par une assurance responsabilité civile professionnelle pour les organisateurs de voyages, ce qui vous permet de participer à nos tours en toute sérénité.
En cas de blessure survenant pendant un tour, veuillez vous rendre rapidement à l’hôpital avec votre guide afin de subir un examen médical.
Si l’hôpital confirme que la blessure résulte d’un accident survenu dans le cadre du tour, les frais médicaux seront pris en charge.
Veuillez toutefois noter que si l’hôpital ne reconnaît pas la blessure comme étant liée au tour, nous ne pourrons pas couvrir les frais médicaux.