
Expérience culturelle SHOGUN
Découvrez Edo à travers les cinq sens
Ce que cette expérience vous apportera
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Explorez Kagurazaka, un quartier historique façonné par le shogunat Tokugawa, en compagnie d’un guide spécialisé dans la culture traditionnelle japonaise.
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Créez des wagashi de saison avec Takeshi Inoue, Tokyo Meister certifié et fournisseur de la Maison impériale, puis dégustez du matcha accompagné des douceurs que vous aurez confectionnées lors d’une authentique cérémonie du thé.
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Découvrez la sonorité rare du kokyū de l’époque d’Edo à travers une performance en direct et une séance pratique avec Daisuke Kiba, musicien ayant participé à la série SHOGUN, récompensée aux Emmy Awards.
Souhaitez-vous découvrir l’esprit d’Edo à travers les cinq sens ?
Plutôt que de courir d’une attraction à l’autre, cette expérience vous invite à ralentir et à découvrir le cœur culturel de Tokyo à travers son histoire, son artisanat, sa musique et son sens de l’hospitalité.
Pendant environ trois heures, vous parcourrez les rues historiques de Kagurazaka, confectionnerez des wagashi de saison avec l’un des artisans les plus talentueux du Japon, dégusterez du matcha dans une authentique salle de thé et découvrirez la sonorité envoûtante du rare kokyū de l’époque d’Edo.
Inspiré par l’univers de SHOGUN, ce voyage culturel privé dévoile une facette de Tokyo que peu de visiteurs ont l’occasion de découvrir.

Bien plus qu’une simple visite culturelle
De nombreuses activités culturelles à Tokyo ne présentent qu’un seul aspect de la tradition japonaise.
La Expérience culturelle SHOGUN réunit l’histoire, l’artisanat, la musique et l’hospitalité au sein d’un parcours privé soigneusement conçu.
Plutôt que de courir d’une attraction à l’autre, vous découvrirez la culture d’Edo comme une histoire continue — en parcourant les rues historiques de Kagurazaka, en confectionnant des wagashi de saison avec un fournisseur de la Maison impériale, en dégustant du matcha dans une authentique salle de thé et en écoutant la sonorité rare du kokyū de l’époque d’Edo.
Inspirée par l’univers de SHOGUN, cette expérience ne se contente pas d’être regardée. Elle se vit à travers les cinq sens.

La ville des SHOGUNS
Kagurazaka est l’un des rares quartiers de Tokyo où l’héritage du shogunat Tokugawa peut encore se découvrir au cœur de la vie quotidienne.
Son lien avec les shoguns remonte à plus de 400 ans :
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1590 — Tokugawa Ieyasu, premier shogun du shogunat d’Edo, visita la région.
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1595 — Le temple Bishamonten Zenkokuji fut fondé par Ieyasu.
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1636 — La rue principale de Kagurazaka fut aménagée sous le troisième shogun, Tokugawa Iemitsu.
Contrairement à de nombreux quartiers historiques qui préservent le passé comme dans un musée, Kagurazaka demeure un quartier vivant, où la culture traditionnelle, l’architecture historique et la vie quotidienne continuent de coexister.
C’est le cadre idéal pour découvrir l’esprit d’Edo à travers l’histoire, l’artisanat, la musique et l’hospitalité.

Votre parcours (environ 180 minutes)
① Promenade culturelle à Kagurazaka
Commencez votre parcours par une promenade paisible dans Kagurazaka, l’un des quartiers les plus historiques de Tokyo, profondément lié au shogunat Tokugawa.
Accompagné d’un guide spécialisé dans la culture traditionnelle japonaise, vous découvrirez de paisibles ruelles pavées, des sanctuaires cachés, des ryotei historiques et des rues où samouraïs, geishas, marchands et écrivains vécurent autrefois côte à côte.
Plutôt que de simplement visiter Kagurazaka, vous découvrirez les histoires qui ont façonné Edo — et qui continuent aujourd’hui encore à donner à ce quartier remarquable son caractère unique.
② Wagashi & cérémonie du thé
Entrez dans Fufumi-an, l’élégante annexe de Baikatei, une maison de pâtisserie japonaise fondée en 1935.
Sous la direction de Takeshi Inoue, Tokyo Meister certifié et fournisseur de la Maison impériale, vous confectionnerez des wagashi de saison selon des techniques traditionnelles, avant de déguster vos créations avec du matcha dans une authentique salle de thé.
À travers cette expérience, vous découvrirez non seulement la beauté des wagashi, mais aussi l’esthétique japonaise de la saisonnalité, du savoir-faire artisanal et de l’esprit du wabi-sabi.
③ Performance de kokyū & séance pratique
Terminez votre parcours au son envoûtant du kokyū, l’un des instruments à cordes traditionnels les plus rares du Japon.
La séance est animée par Daisuke Kiba, l’un des plus grands interprètes de kokyū au Japon, qui a notamment participé à la bande originale de la série SHOGUN, récompensée aux Emmy Awards, et s’est produit aux côtés de l’artiste Alicia Keys, lauréate de Grammy Awards.
Assistez à une performance en direct, découvrez l’histoire et la signification culturelle de l’instrument, puis profitez d’une occasion rare de tenir et de jouer vous-même du kokyū.
Pour de nombreux participants, cette rencontre inattendue devient le souvenir le plus marquant de toute l’expérience.
Réserver un service
3 h
80 000 yens japonais3 h
60 000 yens japonais
Découvrez l’expérience en vidéo
Informations sur la visite
Point de rendez-vous
Devant le guichet de la sortie ouest de la gare JR d’Iidabashi
(Midori-no-Madoguchi)
Durée
Environ 180 minutes
Taille du groupe
Visite privée et exclusive | Jusqu’à 8 participants
Langues
Anglais, espagnol et japonais
Disponibilité
Actuellement proposée le matin.
Pour d’autres horaires, veuillez nous contacter.
Performance de kokyū
La disponibilité peut varier en fonction du calendrier de l’artiste. Veuillez nous contacter pour plus de détails.
À prévoir
Des chaussettes blanches ou beiges sont requises pour entrer dans la salle de thé.
Si vous n’en avez pas, nous pouvons vous en fournir — merci de nous en informer à l’avance.

Rencontrez les maîtres

Artisan de wagashi
Takeshi Inoue
Maître de wagashi et de cérémonie du thé
Takeshi Inoue, représentant de la quatrième génération à la tête de Baikatei, est hautement reconnu à la fois comme maître artisan de wagashi et comme praticien de la cérémonie du thé.
Il a reçu le titre de Tokyo Meister, une distinction attribuée aux artisans hautement qualifiés de Tokyo qui font figure de référence dans leur domaine. Cette reconnaissance s’accompagne du Prix du Gouverneur de Tokyo, décerné pour saluer l’excellence de sa maîtrise technique.
Il a également été désigné Artisan d’exception en wagashi, l’une des distinctions les plus prestigieuses dans le domaine de la pâtisserie japonaise, réservée aux artisans faisant preuve d’une maîtrise technique et d’une créativité remarquables.
L’excellence de son travail est également attestée par son rôle de fournisseur de la Maison impériale. Par ailleurs, il a reçu le nom de thé « Sōgo » des mains du Grand Maître Zabōsai de l’école de thé Urasenke.

Artiste de kokyū
Daisuke Kiba
Considéré comme l’un des interprètes de kokyū les plus éminents et les plus rares du Japon, Daisuke Kiba se consacre à la préservation de la tradition de cet instrument à archet typiquement japonais, tout en explorant de nouvelles formes d’expression.
À travers des recherches indépendantes consacrées aux différents styles régionaux de jeu à travers le Japon, il a développé une approche personnelle et distinctive de l’instrument. Son travail couvre un large éventail de genres, du répertoire classique à la musique japonaise contemporaine, ainsi que de nombreuses collaborations avec d’autres disciplines artistiques.
Ces dernières années, son récital au Kioi Hall ainsi que sa participation au Festival des arts de l’Agence pour les affaires culturelles ont été très remarqués. Il est également apparu dans des programmes de la NHK et s’est produit au Théâtre national.
Parallèlement, ses activités dépassent largement le cadre traditionnel : il a participé à la bande originale de la série hollywoodienne SHOGUN, récompensée aux Emmy Awards, et s’est produit comme artiste invité lors de concerts de Alicia Keys, lauréate de Grammy Awards.
Qu’est-ce que le kokyū ?
Un son rare venu de l’époque d’Edo
Le kokyū est l’un des instruments à cordes traditionnels les plus rares du Japon. Son histoire remonte à plus de 400 ans, aux débuts de l’époque d’Edo. Contrairement au shamisen ou au koto, il se joue avec un archet, produisant un son continu et envoûtant que beaucoup décrivent comme remarquablement proche de la voix humaine.
Aujourd’hui, seuls quelques maîtres interprètes perpétuent encore cet art, ce qui rend les occasions de découvrir le kokyū particulièrement rares.
L’instrument a récemment acquis une reconnaissance internationale grâce à la série SHOGUN, récompensée aux Emmy Awards, où sa sonorité distinctive apparaît tout au long de la bande originale et apporte une profonde dimension émotionnelle au récit du Japon de l’époque des samouraïs.
Au-delà de l’écran, le kokyū continue de jouer un rôle important dans les arts du spectacle vivants au Japon, notamment dans la célèbre scène d’Akoya du kabuki et lors du festival Owara Kaze-no-Bon, vieux de 300 ans, où ses mélodies accompagnent d’élégantes danses traditionnelles.
Au cours de cette expérience, vous assisterez non seulement à une performance en direct de Daisuke Kiba, l’un des plus grands maîtres de kokyū au Japon, mais vous aurez également l’occasion rare de tenir l’instrument et d’en jouer vous-même.
Bien plus qu’une simple écoute musicale, c’est une occasion de rencontrer directement l’une des traditions culturelles les plus précieuses du Japon.
Expériences





À propos de Kagurazaka
1590 — Tokugawa Ieyasu visita la région. Il fut guidé par Iida Kihei, dont le nom fut donné au quartier d’Iida-machi, à l’origine du nom Iidabashi. Iida Kihei est parfois considéré comme le premier guide VIP de Tokyo.
1595 — Ieyasu fonda le temple Bishamonten Zenkokuji (transféré à Kagurazaka en 1792).
1636 — La rue principale de Kagurazaka fut aménagée sous le troisième shogun, Tokugawa Iemitsu.
Profondément lié au shogunat, Kagurazaka constituait autrefois, durant l’époque d’Edo, un vaste quartier de résidences de samouraïs. À mesure que de nombreux sanctuaires et temples furent établis et que le nombre de fidèles augmenta, des quartiers de divertissement appelés kagai se développèrent progressivement pour accueillir ceux qui affluaient dans la région.
Lors du grand séisme du Kantō de 1923, Kagurazaka subit relativement peu de dégâts. De nombreux commerces et grands magasins s’y installèrent alors, faisant du quartier l’un des centres commerciaux les plus animés de Tokyo. Il acquit ainsi le surnom de « Ginza de Yamanote ».
Avec ses théâtres de yose et ses nombreuses salles de spectacle, Kagurazaka devint un lieu de rassemblement pour de grandes figures de la culture et des arts. Parmi ses résidents les plus célèbres figurent Natsume Sōseki, Ozaki Kōyō, Akira Kurosawa, Yōji Yamada, Shintarō Katsu, Yoshimitsu Morita, Takehisa Yumeji, Enshō Sanyūtei, Shinchō Kokontei, Kichiemon Nakamura, Sadanji Ichikawa et Michio Miyagi — des personnalités représentant les plus hauts niveaux de la littérature, du cinéma et des arts traditionnels de la scène.
Cette riche base culturelle fut encore renforcée par l’installation de l’Institut français du Japon – Tokyo, qui entraîna une augmentation du nombre de résidents français dans le quartier. Kagurazaka développa ainsi une atmosphère unique, où l’esthétique japonaise traditionnelle se mêle harmonieusement à la culture occidentale.
Aujourd’hui, Kagurazaka est réputé pour son dédale de ruelles pavées, où des ryotei historiques côtoient une cuisine française raffinée. Il demeure l’un des quartiers gastronomiques les plus distingués de Tokyo, offrant une rare harmonie entre tradition et sophistication cosmopolite.

Après la visite — À la découverte de Kagurazaka
À l’issue du programme, les participants sont invités à explorer les rues commerçantes de Kagurazaka. En plus de fournir des informations sur les restaurants et des plans du quartier, les guides peuvent également accompagner personnellement les participants dans leur découverte des environs.
Comme de nombreuses boutiques ouvrent à 10 h 00, cet horaire est idéal pour flâner et faire quelques emplettes.
Parmi les établissements historiques les plus remarquables :
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Sukeroku — chaussures traditionnelles
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Rakuzan — maison de thé, notamment matcha
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Tsubakiya — éventails
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Maruoka Toen / Toshien — céramiques
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Somaya — papeterie
Beaucoup de ces établissements ont plus de 100 ans d’histoire.
Expériences culturelles supplémentaires
À partir de 10 h 00, d’autres expériences culturelles traditionnelles sont également proposées à Kagurazaka, notamment :
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Visites et expériences au théâtre Nô de Yarai (Bien culturel matériel enregistré)
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Expérience de tressage kumihimo chez Domyo
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Méditation zen au temple Tanaka-dera
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Expérience d’impression sur bois ukiyo-e chez Takahashi Kobo
À partir de 11 h 00, les participants peuvent également profiter d’un déjeuner-banquet avec des geishas au célèbre restaurant d’anguille Shimmakin.

Fufumi-an
L’expérience de confection de wagashi et de cérémonie du thé, ainsi que la performance de kokyū et la séance pratique, se déroulent à Fufumi-an, niché dans les ruelles paisibles de Yokotera-machi, à Kagurazaka — un quartier autrefois apprécié des figures littéraires de l’ère Meiji. Le nom « Fufumi » est un ancien mot japonais évoquant le moment où les fleurs commencent à bourgeonner.
Achevé en août 2024, Fufumi-an est une élégante construction en bois conçue en harmonie avec le climat et l’environnement naturel du Japon. Elle se distingue par l’utilisation de cyprès japonais soigneusement sélectionné, un savoir-faire traditionnel de style Sukiya réalisé par des maîtres artisans, des murs en terre Jūraku et une entrée pavée de pierres de Tanba.
Note :
Le Sukiya-zukuri désigne un style architectural qui ne se limite pas aux espaces consacrés à la cérémonie du thé. Il intègre également, dans le style Shoin-zukuri, une plus grande liberté de conception inspirée de l’esthétique de la noblesse.
Les murs Jūraku sont des murs en terre réalisés à partir de terre de Jūraku, provenant de la région située autour de l’ancien site du Jurakudai, dans le quartier de Nishijin à Kyoto. Cette terre est particulièrement prisée, et les murs qui en sont recouverts sont réputés pour leur texture fine et l’élégante beauté naturelle du matériau.
La pierre de Tanba est un granit provenant des environs de Kameoka, dans la préfecture de Kyoto, ré
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